Les Allemands décorent leurs maisons avec des oeufs vidés et peints, accrochés à des branches, der Osterstrauß (= le bouquet de Pâques), avec des bougies, des petits lapins en bois, des jonquilles... Parfois, ils décorent un arbre du jardin avec des oeufs, der Osterbaum (= l'arbre de Pâques). Dans certaines communes du sud de l'Allemagne, les fontaines sont décorées avec des oeufs pour devenir des Osterbrunnen (= fontaine de Pâques). Des oeufs durs sont colorés et présentés dans des Osterkörbchen (= corbeilles de Pâques). En Allemagne comme en Autriche, des grands feux de bois sont organisés, les Osterfeuer (= feux de Pâques). Dans certaines régions, la tradition veut qu'on lance les oeufs durs sur de l'herbe jusqu'à ce que leurs coquilles soient complètement cassées. (Eierwerfen = lancement d'oeufs). Et bien sûr, les enfants cherchent les oeufs que les lapins leur ont apportés. En Allemagne, le Vendredi saint, le dimanche et le lundi de Pâques sont fériés. Cela veut dire que les gens ne travaillent pas et donc que les magasins sont fermés.
Les Chrétiens célèbrent la résurrection du Christ, après sa crucifixion, le Vendredi saint. Cela veut dire que pour eux, Dieu a fait ressusciter Jésus le dimanche de Pâques, deux jours après sa mort sur la croix. C'est pour cela que la croix est le symbole du christianisme. Pâques correspond aux fêtes païennes célébrant l'arrivée du printemps, à une période de renouveau, de renaissance de la nature après l'hiver.
Comme la fête doit avoir lieu un dimanche, Pâques ne se fête pas toujours à une date fixe comme Noël, mais a toujours lieu le dimanche après la première pleine lune du printemps, donc fin mars ou en avril.
En Allemagne, ce sont les lapins de Pâques. En France, ce sont - selon les régions - les cloches et parfois les lapins.
Les lapins représentent la fertilité et le renouvellement de la nature. Ils symbolisaient déjà le printemps dans la tradition païenne germanique.
En signe de deuil pour Jésus, il est interdit depuis plusieurs siècles, de sonner les cloches des églises entre le Jeudi saint et le dimanche de Pâques. On disait aux enfants que les cloches étaient allées se faire bénir par le Pape à Rome. En rentrant, elles recommencent à carillonner et rapportent aux enfants des oeufs en chocolat.
L'oeuf est un symbole de vie. On offrait déjà des oeufs durs ou peints au printemps dans l'Égypte ancienne ou chez les Romains. Poules et poussins représentent le même symbole. C'est pourquoi on trouve aussi des cocottes en chocolat.
Selon la légende, quelques disciples de Jésus auraient fait une pêche miraculeuse après que Jésus (après sa résurrection) leur ait indiqué le bon endroit pour lancer leurs filets.
Le mot carnaval vient de l'italien carnevale (carne = chair/viande) signifie le dernier jour où l'on mangeait de la viande avant Pâques. Mardi gras, c'est le jour du carnaval.
Pâques, pour nous les enfants, c'est surtout des oeufs et des lapins. Basia, Caspar, Gaspard, Théophile : Bon, on sait que ce sont de belles histoires. On peut mieux croire l'histoire du lapin que celle des cloches. Théophile : Je me demande pourquoi les parents mentent aux enfants. Ce n'est pas bien de mentir. Gaspard : Mais c'est pour faire plaisir aux enfants, c'est magique, il y a du bonheur.