Pour le carnaval, on se déguise.
En France, on mange des crêpes et en Allemagne, des beignets
D'où vient le mot mardi gras ? Pourquoi fait-on la fête ?
Comment fête-t-on en Allemagne ?
D'où vient le mot mardi gras ?
Mardi gras est le dernier jour avant le carême, donc le dernier jour où l'on mangeait beaucoup et gras.
Fastnacht (en allemand : Nacht = nuit et Fast = carême), donc le jour avant le carême.
Fasching est le mot qui désigne mardi gras en Bavière et en Autriche.
Carnevale (italienisch: carne = chair/viande) signifie le dernier jour où l'on mangeait de la viande avant Pâques. C'est de là que vient le mot carnaval.
Pourquoi fait-on la fête ?
Mardi gras est au départ une fête catholique qui a lieu 40 jours avant Pâques. À partir du lendemain, le mercredi des cendres, jusqu'au dimanche de Pâques, on ne mangeait ni viande, ni oeufs, ni gras. O
n peut expliquer cette tradition par le fait qu'on ne pouvait pas aussi bien conserver les aliments que de nos jours (il n'y avait ni réfrigérateur, ni congélateur). Les réserves de viande et de graisse étaient souvent épuisées en février.
Il existe encore aujourd'hui des gens qui font carême. Cela veut dire que pendant 40 jours, ils changent leurs habitudes et ne mangent plus de viande ou de sucrerie, ou ne boivent plus d'alcool, ne fument plus ou ne jouent plus à des jeux vidéos.
Comment fête-t-on ? 
En Allemagne
Les enfants se déguisent toujours pour le mardi gras. Dans certaines régions d'Allemagne (dans le sud et dans la région du Rhin), le carnaval est un événement très attendu et très important. Certains prennent même des jours de congé car le défilé et la fête durent plusieurs jours. On peut faire les fous, comme les fous du roi avant, cela veut dire que pendant le carnaval, les gens peuvent se comporter plus librement. C'est la fête, les gens sont de bonne humeur et rient beaucoup.
Il y a des défilés avec des voitures décorées et des gens déguisés. Pour les enfants, il y a beaucoup de sucreries, on lance des bonbons et des confettis. Le mardi gras, on mange des beignets.
En France
Les enfants aussi se déguisent et mangent des crêpes. Certains disent que, quand on retourne une crêpe avec une main et qu'on tient dans l'autre une pièce de monnaie, la richesse va venir dans la maison. On a essayé mais malheureusement, cela n'a pas marché.
Dans le sud de la France, il y a aussi des défilés pour le carnaval. Le plus connu est celui de Nice.
Quand on mange des crêpes ou des beignets, après on a les mains toutes grasses. C'est parce qu'on utilise plein de gras pour les frire. C'est aussi pour cela qu'on les mange le mardi gras.
Nous, les Grands méchants loups, on aime bien se déguiser en princesse, en indien, en indienne, en cowboy, en Robin des bois, mais aussi en sorcière. On pensait qu'en se déguisant en sorcière,on aurait peut-être des pouvoirs magiques. Et quand on a souvent été en princesse, on a envie d'être en méchante sorcière.
Des enfants de Maisoncelles la Jourdan ont faits des déguisements bien particuliers pour le mardi gras. Regarde bien, leurs costumes portent des noms qui existent aussi bien en français qu'en allemand. Alors même si c'est en allemand, tu pourras les comprendre ! >>>